坂の途中のレストラン
風

店先のウエルカムtreeマルバノキが秋を告げてくれています

ハート形の葉っぱが可愛いの

色々寄り道をして今の風があります

紅茶のお店を開きたいと思い紅茶に夢中な時期もありました(笑)

美味しいアイスティーを入れたくて鎌倉の紅茶専門店「ディンブラ」（現在は「イソブチカンパニー」）を訪ねて

店主の磯淵さんにおいしいアイスティーの入れ方ご指導いただき

教えていただいた茶葉が「キャンディ」です

磯淵さんは他界されましたがイソブチカンパニーは茶葉販売を今でも行っていて

それ以来30年くらいお世話になっています

今日この「キャンディ」で入れたお茶が美味しいと言ってくださったお客様がいて

寄り道も役に立って良かったとうれしくなりました

「キャンディ」は明るいオレンジ色の水色で渋みが少なくまろやかな味わいの茶葉です

庭仕事中　私の天敵であるhachiにびっくりしてしりもちをつきそうになり

とっさに出した左手首から「ポキッ」と音が・・・

橈骨遠位端骨折　全治までに3カ月です

幸い左手　幸いずれがあまりなくて手術しないですみました

ギプスで固められているので不便ですが何とか仕事もできています

こんなことになってお客様にご迷惑をおかけして申し訳ありません

改めてお客様の温かさと仕事が出来るよろこびを日々痛感しています

ありがたや～

秋なのにミモザが咲きました

狂い咲きかと思いきや

調べたらこの品種は四季咲きだそうです

びっくりしたなぁもう

café B-SIDE(1989-1995)

私たちが最初に始めたカフェレストランからの

メニューでもう36年間作っています

未だ隠れファンの多いB級グルメのパスタです

もちろん自分も大好き