坂の途中のレストラン
風

今年の春に冷凍保存しておいた甘いやよいひめと

Sakaiさんの美味しいアカシアのハチミツで贅沢イチゴソース作りました

ほっぺがおっちゃいますよ

クリスマスご予約承り中です　よろしくお願いします

もうすぐクリスマスです

山形から「まぼろしの洋梨」コミス様が届きました　とろけちゃうよ～ん

クリスマスご予約承り中です　よろしくお願いします

ファンの多い

「カキのスパゲッティー柚子こしよう風味の海苔クリームソース」

不漁のニュースも流れ心配していましたが

今年もお客様に提供できますことを漁師さんに感謝致します

今年も食べに来てくださいね

自家製にんじんドレッシング

お持ち帰り用始めました

色々寄り道をして今の風があります

紅茶のお店を開きたいと思い紅茶に夢中な時期もありました(笑)

美味しいアイスティーを入れたくて鎌倉の紅茶専門店「ディンブラ」（現在は「イソブチカンパニー」）を訪ねて

店主の磯淵さんにおいしいアイスティーの入れ方ご指導いただき

教えていただいた茶葉が「キャンディ」です

磯淵さんは他界されましたがイソブチカンパニーは茶葉販売を今でも行っていて

それ以来30年くらいお世話になっています

今日この「キャンディ」で入れたお茶が美味しいと言ってくださったお客様がいて

寄り道も役に立って良かったとうれしくなりました

「キャンディ」は明るいオレンジ色の水色で渋みが少なくまろやかな味わいの茶葉です